Niejeden portal rolniczy podkreśla regularnie, jak ważna jest ekologia. Ma to na celu podniesienie świadomości społecznej i nakłonienie ludzi do zmiany nawyków oraz wyborów. Wiele wskazuje na to, że portale rolnicze robią dobrą robotę, bo rzeczywiście, w efekcie kampanii tam prowadzonych, często i chętnie sięgamy na przykład po ekologiczne opakowania. Jak odróżniać je od tych, których powinniśmy unikać?

Ekologiczne opakowania – co to takiego?

Chyba każdy portal rolniczy podkreśla istotę ekologii. Zasad, których należy przestrzegać, jest oczywiście całe mnóstwo, ale jeśli chcemy wystartować małymi krokami, możemy zacząć na przykład od korzystania z ekologicznych opakowań. Można je zarówno kupić, jak i przygotować samodzielnie. Jeśli wydaje nam się to trudne, warto wspomnieć dawne czasy, gdy pojemniki ze sztucznych tworzyw po prostu nie istniały – a ludziom wcale nie żyło się wtedy wiele trudniej. Na zakupy zabierano wiklinowe koszyki lub materiałowe torby wielokrotnego użytku. Miało to oczywiście pozytywny wpływ, a jedzenie nie było przechowywane w szkodliwych dla środowiska i człowieka opakowaniach. Choć może wydawać się to żmudne, okazuje się, że wcale nie pochłania mnóstwa czasu, a długofalowo jest w stanie zdziałać wiele dobrego.

Wybieraj ekologiczne opakowania i czyń dobro

Wiele osób twierdzi, że entuzjaści ekologicznych rozwiązań przesadzają, a wybór plastikowych opakowań nie szkodzi środowisku. Nic bardziej mylnego. Plastik wciąż wybiera zdecydowana większość osób. Niesie to wiele szkód. Wzmaga się bowiem emisja dwutlenku węgla, a my, jako ludzkość, produkujemy coraz więcej odpadów; zwykle plastikowych opakowań nie używa się bowiem więcej niż raz.

Opakowania przyjazne dla środowiska powinny być biodegradowalne, bądź nadające się do recyklingu czy wielokrotnego użytku. Ważnym aspektem jest także brak toksyczności wpływającej najpierw na naszą żywność, a później na środowisko.

Plastiki kontra słoiki

Jeśli nie wiemy, czym zastąpić plastikowe opakowanie na przykład jogurtu, z pomocą przychodzi najzwyklejszy w świecie słoik. Jest on produkowany ze szkła – i choć sam proces produkcji pozostawia wiele do życzenia w kwestii ekologii, to używanie takiego słoika wielokrotnie sprawia, że przyczynia się do dbania o środowisko naturalne. Warto więc przemyśleć i skorygować swoje wybory.

Opakowania na żywność a ekologia

Ta kwestia bez wątpienia nie jest łatwa. Większość produktów, jakie kupujemy w sklepach, wciąż jest pakowana w plastik. Na ogół kupno takowych jest po prostu szybsze i łatwiejsze, ale na szczęście coraz więcej sklepów daje alternatywę – można w nich bowiem kupować przy wykorzystaniu własnych opakowań. Dobrze więc zdecydować się na wykonanie samodzielnych sakiewek, na przykład ze starych firanek i używać ich zamiast foliowych reklamówek, w które pakujemy warzywa i owoce.

Należy pamiętać, że plastik szkodzi nie tylko planecie, ale i nam samym – wchodzi bowiem w reakcje z przechowywaną w nim żywnością i skutkuje wytwarzaniem związków, które są niebezpieczne dla naszego zdrowia i – w dalszej perspektywie – życia.